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PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO · Agricultura

Objetivos, contenidos e indicadores de logro oficiales de PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO en Agricultura 3°. Genera tu planificación didáctica con PlanMaestro.

Objetivos de aprendizaje

  • Distingue el huerto escolar como fuente de alimentos saludables para valorar su aporte a la nutrición y la salud a través de actividades participativas en el entorno escolar.
  • Compara los métodos tradicionales y modernos de producción agrícola para valorar sus aportes en la obtención de alimentos mediante la observación y análisis de prácticas agrícolas escolares.
  • Desarrolla conciencia y respeto por el trabajo agrícola escolar como medio para promover una alimentación saludable y sostenible mediante la participación en actividades del huerto escolar.

1. HUERTO ESCOLAR

Conceptuales

  • Concepto
  • Importancia
  • Salud.
  • Nutrición
  • Valor nutricional.

Procedimentales

  • 1. Observación de los cultivos presentes en el huerto escolar y sus etapas de crecimiento.
  • Identificación de los beneficios agrícolas del huerto escolar en la producción de alimentos saludables.

Actitudinales

  • 1. Valoración del trabajo agrícola como parte del cuidado del medio ambiente y la producción de alimentos.
  • Conciencia sobre la importancia de la agricultura escolar para la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible.

Indicadores de logro

  • 1. Identifica el concepto e importancia del huerto escolar como estrategia para promover la salud, nutrición y el cuidado del medio ambiente.
  • Enumera los beneficios del huerto escolar en la producción de alimentos saludables y el desarrollo sostenible.
  • Relaciona los objetivos del huerto escolar con el valor nutricional de los alimentos cultivados.

2. MÉTODOS DE PRODUCCIÓN

Conceptuales

  • Concepto
  • Importancia
  • Tipos de métodos de producción
  • Métodos modernos
  • Métodos tradicionales

Procedimentales

  • 2. Definición el concepto y la importancia de los métodos de producción mediante la lectura guiada de un texto y el registro en su cuaderno.
  • Clasificación los tipos de métodos de producción (modernos y tradicionales) en un cuadro comparativo elaborado con apoyo del docente.

Actitudinales

  • 2. Valoración la importancia de los métodos de producción como base para la obtención de alimentos en la vida cotidiana.
  • Demostración respeto por los métodos tradicionales de producción al reconocerlos como parte del patrimonio cultural agrícola.

Indicadores de logro

  • 2. Identifica el concepto y la importancia de los métodos de producción mediante la lectura guiada de un texto y el registro en su cuaderno.
  • Clasifica los métodos de producción modernos y tradicionales en un cuadro comparativo elaborado con apoyo del docente.
  • Valora la importancia de los métodos de producción como base para la obtención de alimentos en la vida cotidiana.

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